Sajtműhelyünk egy olyan szerencsés térségben helyezkedik el, ahol a sajt gyártása tökéletes természeti adottságok mellet, nagyfokú szakértelemmel is párosul. A kis üzem Tarnamérán, a Mátrától mintegy 30 kilométerre fekszik. Az itt élő emberek generációk óta foglalkoznak állattartással, így biztosítják számunkra a minőségi tejet. A családunk hagyományos sajtkészítését egy merész lépéssel tovább gondolva, létrehoztuk a Barát sajtműhelyt. A mai korhoz igazítva, a hagyományok tiszteletben tartása mellett őriztük meg termékeink természetes és egészséges ízét. Kezdetektől ellenőrizzük partnereink alapanyagait, amelyek a gyártás folyamán újabb ellenőrzéseken esnek át, így biztosítva vásárlóink számára a tökéletesen tiszta, minőségi termék megteremtését.