Cégünk a '90-es évek elején alakult, négyféle termékkel és egy alkalmazottal indultunk. Bár a kezdet nagyon nehéz volt, azt rögtön láttuk, hogy a piacon van igény a jó minőségű árura, ezért a kezdetektől fogva a jó minőségre, a megbízhatóságra törekedtünk. A vevők igen elégedettek voltak termékeinkkel, így a növekvő igények miatt folyamatosan újítottunk, fejlesztettünk. Különböző pályázatok segítségével sikerült támogatást szereznünk, így ma már közel ötven alkalmazottal, két üzemben korszerű technikai háttérrel folyik a termelés. 2002 óta integrált minőségirányítási (ISO 9001:2000) és élelmiszerbiztonsági (HACCP) rendszerrel dolgozunk, amely komoly követelményeket támaszt a gyártás során.
2001-ben is sikeresen pályáztunk a Gazdasági Minisztériumhoz, ami lehetővé tette korszerű szárító berendezések és silók beszerzését. Ezáltal megszűnt a nehéz fizikai munka, a lisztes zsákokat már nem kell emelgetni, s a liszt automatikusan, emberi kéz érintése nélkül jut a megmunkáló gépekbe. A gyártás félautomata és automata gépekkel történik, számítógép vezérlésével. A mai kemény piaci világban csak így lehet az élen maradni: kemény munkával, korszerű technológiával és a piac folyamatos figyelésével. A jó tésztakészítés titka az elsőrendű alapanyag, a friss tojás, és az, hogy dolgozóink betartják a gyártástechnológiát.
2009-ben újra pályáztunk. Két tésztagépet és egy csomagoló gépet cserélünk újra, amellyel még korszerűbb gyártást tudunk kialakítani.
Több mint harminc fajta termékünk eljut az ország négy észak-keleti megyéjébe, de rendszeres vásárlóink vannak Ukrajnából, Romániából és Szlovákiából is.
A gyártás folyamán gondosan ügyelünk arra, hogy a házi jelleg megmaradjon, amelyhez gondosan válogatott tojást használunk. 2017-ben, Minőségirányítási rendszerünkben bevezetésre került az új szabvány: MSZ EN ISO 9001:2015, amely még nagyobb követelményeket állít a technológia pontos betartása felé.
A jövőben sem állnak meg a fejlesztések, hiszen csak kiváló minőségű terméket szabad előállítani, mivel a konkurencia óriási.